CANTINE POLVANERA
PRIMITIVO

Le caratteristiche fondamentali del Primitivo dell’area murgiana sono: la bellezza del colore che va dal purpureo intenso, al rubino e al granato con l’evoluzione; la nitida e fresca espressione olfattiva di frutti rossi e neri e di erbe aromatiche con cenni speziati; il gusto poderoso, ma particolarmente elegante per la presenza di tannino vellutato e di spiccate note di freschezza e mineralità. Queste caratteristiche rendono il primitivo di Gioia del Colle sorprendentemente longevo.